Ejemplo crepe
Con puré de boniato, emulsión de soja-vinagre, texturas de ceb.
Ejemplo Ensalada queso de cabra
Con puré de boniato, emulsión de soja-vinagre, texturas de cebolla y arroz 2126
Ejemplo Bombas de pho
Recomendado Picante Con puré de boniato, emulsión de soja-vinagre, texturas de ceb
Ejemplo Adobo de pulpos 1
Con puré de boniato, emulsión de soja-vinagre, texturas de cebolla y arroz 2141
Ejemplo Patatas Bravas
Patatas fritas (en forma de cubo) y cortadas a mano, acompañadas con su singular salsa Brava y un toque de Alioli casero.
